백종원 오삼불고기 집밥 백선생
맛있는 오삼불고기
백종원 오삼불고기 레시피(컵은 종이컵입니다~)
재료 :
* 대파 한컵
* 양파 한개
* 오징어 두마리
* 설탕 세숟갈
* 간마늘 한숟갈
* 맛술 3/1컵
* 고춧가루 반컵
* 액젓 세숟갈
* 진간장 3/1컵
* 깨소금 한숟갈
* 참기름
* 삼겹살
오삼불고기
**양념만들기
1. 오징어 2마리에 설탕을 넣어서 잘 섞어준다.
2. 양파를 잘 섞어준다
3. 간마늘, 맛술, 고춧가루, 대파를 넣어서 잘 섞어준다.
4. 액젓,깨소금 , 참기름을 넣어서 잘 버무려준다.
5. 대파를 어슷 썰기로 양념위에 마무리
6. 삼겹살노릇노릇 구워준다.
7. 미리 양념했던 오징어를 넣어 잘 구워주면 끝~
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